Recetas españolas

Los 17 platos clásicos que rastrea nuestro mapa, bien cocinados en casa.

Estos son los platos que comprobamos en cada carta del mapa. Cada receta está escrita para funcionar en una cocina de casa y enlaza a los restaurantes cuyas cartas confirman el plato.

Tortilla española45 min · Fácil Patatas bravas40 min · Fácil Croquetas1 h 15 min + chilling · Media Jamón ibérico/serrano- · Guía Gambas al ajillo15 min · Fácil Pulpo a la gallega1 h 15 min · Media Calamares30 min · Fácil Pan con tomate10 min · Muy fácil Paella1 h 10 min · Media Pimientos de Padrón10 min · Muy fácil Albóndigas50 min · Fácil Chorizo25 min · Muy fácil Ensaladilla rusa45 min + chilling · Fácil Rabo de toro3 h 30 min · Media Churros45 min · Media Gazpacho / salmorejo20 min + chilling · Muy fácil Torrijas30 min · Fácil