Comer español en Sofía: guía por ocasiones
No todos los restaurantes españoles encajan en todos los planes. Cruzando valoraciones de Google, número de reseñas y los platos confirmados en cada carta, así jugaríamos Sofía según la ocasión.
Para una cita
BC TAPAS (Old City Center, bul. "Vitosha" 34, 1000 Sofia, Bulgaria) — la mejor valoración global de la ciudad (★ 1 con 5 reseñas; su carta confirma Patatas bravas, Croquetas, Jamón ibérico/serrano, Calamares, Pan con tomate, Paella, Albóndigas, Churros y Torrijas). Reserva si es fin de semana.
Tapas con amigos
BC TAPAS (Old City Center, bul. "Vitosha" 34, 1000 Sofia, Bulgaria) — la variedad española confirmada más amplia de Sofía: Patatas bravas, Croquetas, Jamón ibérico/serrano, Calamares, Pan con tomate, Paella, Albóndigas, Churros y Torrijas (★ 1 con 5 reseñas; su carta confirma Patatas bravas, Croquetas, Jamón ibérico/serrano, Calamares, Pan con tomate, Paella, Albóndigas, Churros y Torrijas). Pide varios platos al centro y pregunta por los fuera de carta.
Una celebración
Vino & Tapas (Old City Center, Knyaz Alexander Dondukov Blvd 38, 1000 Sofia, Bulgaria) — ★ 4.7 con 516 reseñas. Avisa de que celebráis algo al reservar; los restaurantes españoles suelen mimar esas mesas.
Algo rápido e informal
La Española Spanish Deli (ъгъла с ул. „61-ва, kv. Vrajdebna, ul. "2-ra" и, 1839 Sofia, Bulgaria) — ★ 4.7 con 41 reseñas. Un par de tapas en barra es la forma más rápida de comer bien aquí.
Un final dulce
BC TAPAS (Old City Center, bul. "Vitosha" 34, 1000 Sofia, Bulgaria) — de los pocos sitios en Sofía cuya carta confirma Churros.
Qué pedir en Sofía
Estos son los clásicos más confirmados en las cartas que revisamos, cada uno enlazado a su receta para que sepas qué debería llegar a la mesa:
- Patatas bravas — confirmado en 1 cartas de Sofía
- Croquetas — confirmado en 1 cartas de Sofía
- Jamón ibérico/serrano — confirmado en 1 cartas de Sofía
- Calamares — confirmado en 1 cartas de Sofía
- Pan con tomate — confirmado en 1 cartas de Sofía
- Paella — confirmado en 1 cartas de Sofía