Comer español en París: guía por ocasiones
No todos los restaurantes españoles encajan en todos los planes. Cruzando valoraciones de Google, número de reseñas y los platos confirmados en cada carta, así jugaríamos París según la ocasión.
Para una cita
Les Piétons (8 Rue des Lombards, 75004 Paris, France) — la mejor valoración global de la ciudad (★ 4.3 con 5,170 reseñas; su carta confirma Patatas bravas, Croquetas, Jamón ibérico/serrano, Pulpo a la gallega, Calamares, Pan con tomate, Paella, Pimientos de Padrón, Albóndigas, Chorizo, Ensaladilla rusa, Churros y Gazpacho / salmorejo). Reserva si es fin de semana.
Tapas con amigos
Les Piétons (8 Rue des Lombards, 75004 Paris, France) — la variedad española confirmada más amplia de París: Patatas bravas, Croquetas, Jamón ibérico/serrano, Pulpo a la gallega, Calamares, Pan con tomate, Paella, Pimientos de Padrón, Albóndigas, Chorizo, Ensaladilla rusa, Churros y Gazpacho / salmorejo (★ 4.3 con 5,170 reseñas; su carta confirma Patatas bravas, Croquetas, Jamón ibérico/serrano, Pulpo a la gallega, Calamares, Pan con tomate, Paella, Pimientos de Padrón, Albóndigas, Chorizo, Ensaladilla rusa, Churros y Gazpacho / salmorejo). Pide varios platos al centro y pregunta por los fuera de carta.
Una celebración
Caves Saint Gilles (4 Rue Saint-Gilles, 75003 Paris, France) — ★ 4.2 con 1,893 reseñas; su carta confirma Patatas bravas, Croquetas, Jamón ibérico/serrano, Pulpo a la gallega, Calamares, Pan con tomate, Paella y Ensaladilla rusa. Avisa de que celebráis algo al reservar; los restaurantes españoles suelen mimar esas mesas.
Algo rápido e informal
Maria Belza (90 Quai de Jemmapes, 75010 Paris, France) — ★ 4.6 con 943 reseñas; su carta confirma Croquetas y Jamón ibérico/serrano. Un par de tapas en barra es la forma más rápida de comer bien aquí.
Un final dulce
Les Piétons (8 Rue des Lombards, 75004 Paris, France) — de los pocos sitios en París cuya carta confirma Churros.
Qué pedir en París
Estos son los clásicos más confirmados en las cartas que revisamos, cada uno enlazado a su receta para que sepas qué debería llegar a la mesa:
- Croquetas — confirmado en 12 cartas de París
- Patatas bravas — confirmado en 11 cartas de París
- Jamón ibérico/serrano — confirmado en 11 cartas de París
- Calamares — confirmado en 10 cartas de París
- Pan con tomate — confirmado en 9 cartas de París
- Paella — confirmado en 9 cartas de París