Comer español en Budapest: guía por ocasiones
No todos los restaurantes españoles encajan en todos los planes. Cruzando valoraciones de Google, número de reseñas y los platos confirmados en cada carta, así jugaríamos Budapest según la ocasión.
Para una cita
Tapas Bar by Felisa (Budapest, Zrínyi u. 16, 1051 Hungary) — la mejor valoración global de la ciudad (★ 4.6 con 6,193 reseñas; su carta confirma Croquetas, Calamares, Pimientos de Padrón, Chorizo y Gazpacho / salmorejo). Reserva si es fin de semana.
Tapas con amigos
Pintxo Budapest (Budapest, Henszlmann Imre u. 1, 1053 Hungary) — la variedad española confirmada más amplia de Budapest: Tortilla española, Patatas bravas, Croquetas, Jamón ibérico/serrano, Gambas al ajillo, Pulpo a la gallega, Calamares, Pan con tomate, Pimientos de Padrón, Chorizo, Churros y Gazpacho / salmorejo (★ 4.7 con 762 reseñas; su carta confirma Tortilla española, Patatas bravas, Croquetas, Jamón ibérico/serrano, Gambas al ajillo, Pulpo a la gallega, Calamares, Pan con tomate, Pimientos de Padrón, Chorizo, Churros y Gazpacho / salmorejo). Pide varios platos al centro y pregunta por los fuera de carta.
Una celebración
Tapassio (Budapest, Hercegprímás u. 13, 1051 Hungary) — ★ 4.8 con 2,926 reseñas; su carta confirma Patatas bravas, Croquetas, Jamón ibérico/serrano, Gambas al ajillo, Pulpo a la gallega, Calamares, Pimientos de Padrón y Chorizo. Avisa de que celebráis algo al reservar; los restaurantes españoles suelen mimar esas mesas.
Algo rápido e informal
Pata Negra Buda (Budapest, Frankel Leó út 55, 1023 Hungary) — ★ 4.6 con 3,447 reseñas; su carta confirma Patatas bravas, Croquetas, Jamón ibérico/serrano, Gambas al ajillo, Calamares, Pimientos de Padrón, Albóndigas, Chorizo, Rabo de toro y Gazpacho / salmorejo. Un par de tapas en barra es la forma más rápida de comer bien aquí.
Un final dulce
La Nube Tapas & Wine Restaurant (Budapest, Bartók Béla út 41, 1114 Hungary) — de los pocos sitios en Budapest cuya carta confirma Churros.
Qué pedir en Budapest
Estos son los clásicos más confirmados en las cartas que revisamos, cada uno enlazado a su receta para que sepas qué debería llegar a la mesa:
- Croquetas — confirmado en 9 cartas de Budapest
- Jamón ibérico/serrano — confirmado en 8 cartas de Budapest
- Pimientos de Padrón — confirmado en 8 cartas de Budapest
- Patatas bravas — confirmado en 7 cartas de Budapest
- Calamares — confirmado en 7 cartas de Budapest
- Chorizo — confirmado en 7 cartas de Budapest